“[…] foi em pequenos palcos que bandas que moldaram a nossa cultura começaram; foi num bar que muitas das nossas histórias ganharam vida; é num bar que as primeiras vezes acontecem é as últimas vezes também; é onde a faísca acende, onde estranhos se apaixonam e até se casam.
Porque as pessoas não vão num bar apenas para beber, vão para cantar, para dançar, vão para ganharem juntas e perder juntas, vão para se transformar umas às outras e para transformar o mundo à sua volta.
Se as paredes falassem, diriam que os bares não são parte da nossa história, eles são o lugar onde a história começa todos os dias: Um Brinde aos Bares!”
